设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Cheesecake New York
准备工作 20 分钟
总数 6小时 30 分钟
12 tranches
食材
Fond de gâteau
-
beurre
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250 g de biscuits (Digestives)
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30 g de sucre
Coulis de fruits rouges
-
200 g de baies fraîches variées
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80 g de sucre
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20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Crème au fromage frais
-
750 g de fromage frais à tartiner
-
120 g de crème entière
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220 g de sucre
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1 gousse de vanille la pulpe uniquement
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3 œufs
-
1 jaune d'œuf
难易度
中级
营养价值 每 1 tranche
蛋白质
9.4 g
热量
2214.7 kJ /
529.3 kcal
脂肪
34.7 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
47.8 g
