设备与配件
Purée de pommes de terre
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)
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1 c. à café de sel
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400 g de lait
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30 g de beurre coupé en morceaux
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1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.8 g
热量
1245 kJ /
296 kcal
脂肪
9.5 g
纤维
3.1 g
碳水化合物
43.3 g