Tortas de papa alemanas

Name: Tortas de papa alemanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1000 g de papas; 150 g de cebolla; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 20 g de maicena; 20 g de hojuelas de avena; 1 huevo; aceite para freír