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香菇貢丸
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香菇貢丸
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食材

  • 500 克 豬粗絞肉
  • 15 克 乾香菇 (約6-8朵)，泡軟瀝乾，去梗
  • 1 ½ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 鹽
  • 10 克 米酒
  • 10 克 香油
  • 50 克 地瓜粉
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 顆 蛋白
  • 1700 克 水
营养价值
每 25 顆
热量
6140.6 kJ / 1469 kcal
蛋白质
103 g
碳水化合物
68.2 g
脂肪
83.4 g
饱和脂肪
310.1 g
纤维
8.6 g
钠
1291.2 mg

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