设备与配件
Manzanas caramelizadas
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
8 unidades
食材
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8 manzanas (de cualquier tipo)
Baño maría caliente
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1000 g de agua
Caramelo rojo
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300 g de azúcar
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1030 g de agua
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20 g zumo de limón
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1 punta de cuchillo de colorante rojo
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1 cucharada de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
2.7 mg
蛋白质
0.5 g
热量
761 kJ /
206 kcal
脂肪
0.2 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
50.8 g