设备与配件
Génoise
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 parts
食材
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beurre pour le moule
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4 œufs (53-63 g chacun)
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120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café d'extrait naturel de vanille1 c. à café de sucre vanillé maison
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120 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (可选的)
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1 pincée de sel (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
5 g
热量
705 kJ /
168 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
26 g