Pâte feuilletée express

Name: Pâte feuilletée express
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g de beurre; 200 g de farine de blé; 90 g d'eau froide; ½ c. à café de sel

4.7 (495 评分 )

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难易度中等

准备时间 30 分钟

总时间 2小时

份量 490 g

食材

200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

营养价值: 每 490 g
热量: 9300 kJ / 2223 kcal
蛋白质: 22 g
碳水化合物: 152 g
脂肪: 168 g
纤维: 5.8 g

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