Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

4.5 492 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

400 g d'eau
130 g de carotte coupée en morceaux
60 g de céleri-rave coupé en morceaux
25 g de persil frais les feuilles seulement

25 g de feuilles de céleri branche
1 cube de bouillon de volaille

1 c. à café bombée de fond de volaille
600 g d'escalopes de poulet coupées en lanières (5 x 2 cm)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
30 g de farine
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de sauce Worcestershire (可选的)
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre coupé en morceaux

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 39 g

热量 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 16 g

纤维 3.1 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士

Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有