难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 150 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 3.1 g
所在专辑
-
Basiques - Glaces et sorbets 9 道食谱, 法国 -
Best of glaces et sorbets 24 道食谱, 法国 -
Ma Cuisine 196 道食谱, 瑞士 -
Ma Cuisine 196 道食谱, 西班牙 -
Ma Cuisine 196 道食谱, 比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡） -
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱, 法国 -
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 瑞士 -
Ma cuisine au quotidien 196 道食谱, 法国 -
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱, 加拿大
其他推荐食谱
显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r54138&languages=fr&countries=be%2Cch%2Cfr%2Cca&categories=VrkNavCategory-RPF-011
显示所有