设备与配件
Légumes farcis
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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2 courgettes (env. 130 g chacune)
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2 aubergines (env. 400 g chacune)
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2 oignons (env. 120 g chacun)
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500 g d'eau
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100 g de chapelure
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10 feuilles de basilic frais
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1 œuf
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20 g de lait
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纤维
5.7 g
碳水化合物
28 g