设备与配件
Glace à la vanille
准备工作 20 分钟
总数 12小时
8 portions
食材
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1123 kJ /
268 kcal
脂肪
15 g
纤维
0.1 g
碳水化合物
27 g
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