设备与配件
Beurre blanc
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
6 portions
食材
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2 échalotes grises, de petite taille
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60 g de vin blanc sec
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220 g de beurre demi-sel très froid
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du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1 g
热量
876 kJ /
213 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
1 g