Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Name: Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 60 g de beurre; 150 g de biscuits apéritifs salés; 50 g de parmesan râpé; 500 g d'eau; 280 g de carottes; 1 c. à café rase de curcuma en poudre; 2 gros œufs; 220 g de fromage de brousse; 5 tranches fines de jambon cru; du poivre moulu; 1 c. à café d'huile de colza

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 3小时 15 分钟

份量 6 parts

食材

60 g de beurre, coupé en dés
150 g de biscuits apéritifs salés, type crackers, en morceaux
50 g de parmesan râpé
500 g d'eau
280 g de carottes, pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
1 c. à café rase de curcuma en poudre
2 gros œufs
220 g de fromage de brousse
5 tranches fines de jambon cru, coupées en lanières
du poivre moulu
1 c. à café d'huile de colza
或 1 c. à café d'huile d'olive

营养价值: 每 1 part
热量: 1597 kJ / 383 kcal
蛋白质: 18 g
碳水化合物: 21 g
脂肪: 25 g

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