搜索
Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln
4.4 5.0K 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

Semmelknödelteig
  • Brötchen, altbacken (ca. 6-7 Stück), in dünnen Scheiben (1 cm)
    300 g
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter
    25 g
  • Milch
    220 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Rindergulasch und Fertigstellung
  • Knoblauchzehen
    3
  • Zwiebeln halbiert
    450 g
  • Pflanzenöl
    30 g
    30 g Butterschmalz
  • Rindergulasch in Stücken, gut abgetrocknet
    750 g
  • Zucker
    1 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Tomaten in kleinen Stücken
    350 g
  • Rotwein
    200 g
  • Paprika edelsüß
    2 EL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
    ½ TL Kümmel, ganz
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Majoran
    1 EL
  • Lorbeerblätter
    3
  • Wacholderbeeren
    5
  • Nelkenpulver
    1 Prise
    2 Gewürznelken
  • Pflanzenöl
    Butterschmalz
  • Wasser
    300 g
  • Mehl
    30 g
  • Paprika, gemischt in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 38 g
热量 2317 kJ / 554 kcal
脂肪 22 g
纤维 6 g
碳水化合物 45 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Das Kochbuch 206 道食谱
德国
Das Kochbuch 206 道食谱
瑞士
Das Kochbuch 206 道食谱
西班牙
Das Kochbuch 206 道食谱
奥地利
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 道食谱
德国
#zuHausemitThermomix 15 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有