设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salmone con salsa bernese e asparagi
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
Salsa bernese
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1 scalogno a pezzi
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40 g di aceto
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60 g di vino bianco
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1 cucchiaino di dragoncello secco
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120 g di burro morbido, a pezzi
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2 tuorli
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato
Salmone
-
500 g di acqua
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
-
1 pizzico di sale
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500 g di asparagi verdi puliti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
167.8 mg
蛋白质
47.7 g
热量
2445.6 kJ /
584.5 kcal
脂肪
39.6 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
19.5 g
碳水化合物
6 g
