Fumet de poisson
TM6 TM5 TM31

Fumet de poisson
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食材

  • 300 - 500 g d'arêtes de poisson
  • 1000 g d'eau
  • ½ citron jaune
  • 1 carotte, coupée en morceaux
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 2 clous de girofle
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
营养价值
每 100 g
热量
150.6 kJ / 35.6 kcal
蛋白质
6.8 g
碳水化合物
0.6 g
脂肪
0.6 g
饱和脂肪
0.2 g
纤维
0.4 g
钠
105.6 mg

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