设备与配件
Nido de chocolate con huevos de Pascua
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 raciones
食材
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30 g de azúcar
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2 - 3 trozos de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
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120 g de leche
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30 g de mantequilla
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15 g de levadura prensada fresca
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1 yema de huevo
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300 g de harina de fuerza
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1 pellizco de sal
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150 g de crema de cacao y avellanas
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2 - 3 huevos de chocolate
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1 trozo de chocolate negro (70% de cacao) (para hacer virutas)
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1 trozo de chocolate blanco (para hacer virutas)
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.8 g
热量
2274 kJ /
544 kcal
脂肪
27.1 g
纤维
2.8 g
碳水化合物
65.3 g