设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau renversé à l'ananas
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
La génoise
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15 g de beurre pour le moule
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160 g de sucre en poudre
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4 œufs
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10 g de sucre vanillé maison
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340 g d'ananas au sirop, en tranches (poids net égoutté)
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120 g de farine de blé
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le sirop
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1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
-
le jus d'un citron vert
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100 g de sucre
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50 g d'eau
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1150 kJ /
271 kcal
脂肪
5 g
纤维
1 g
碳水化合物
52 g
