Couves com ervilhas e azeite de ervas

Name: Couves com ervilhas e azeite de ervas
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 150 g couve coração de boi; 150 g couve roxa; 150 g couve branca; 800 g água; 1 c. chá de sal; 600 g ervilhas descongeladas; 20 folhas de hortelã; 10 g cebolinho; 10 g coentros; 10 g manjericão; 3 dentes de alho; 60 g azeite; 60 g alcaparras em conserva

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 8 doses

食材

150 g couve coração de boi cortada em pedaços pequenos
150 g couve roxa cortada em pedaços pequenos
150 g couve branca cortada em pedaços pequenos
800 g água, mais q.b. p/ escaldar
1 c. chá de sal
600 g ervilhas descongeladas
20 folhas de hortelã
10 g cebolinho
10 g coentros
10 g manjericão
3 dentes de alho
60 g azeite
60 g alcaparras em conserva, escorridas

营养价值: 每 1 dose
热量: 628.4 kJ / 150.2 kcal
蛋白质: 5.3 g
碳水化合物: 16 g
脂肪: 8.1 g
饱和脂肪: 1.1 g
纤维: 6 g
钠: 487.3 mg

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