Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
TM6

Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze

4.7 (1.6K 评分 )

食材

  • 70 g oleju
  • 600 g mięsa z łopatki wołowej, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
  • 170 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 150 g marchewki, pokrojonej w 1-2 cm plastry
  • 70 g selera naciowego, pokrojonego w 0.5-1 cm plastry
  • 80 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 600 g wody
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka koncentrat bulionu mięsnego, wykonany w TM
    或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 250 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

营养价值
每 1 porcję
热量
2210.6 kJ / 528 kcal
蛋白质
29.5 g
碳水化合物
30.3 g
脂肪
34 g
饱和脂肪
8.8 g
纤维
4.3 g
1138.3 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r514939&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有