Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

4.7 16 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

12 raciones

食材

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
250 g de jamón cocido en trozos
250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
1 huevo batido
100 - 150 g de mermelada de tomate

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 53.6 mg

蛋白质 28.9 g

热量 1119 kJ / 267 kcal

脂肪 1.1 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 11.5 g

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