Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Name: Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 brins de persil frais; 5 brins de coriandre fraîche; 3 pincées de sel; 125 g de yaourt nature; 3 pincées de poivre moulu; 250 g de riz complet; 1200 g d'eau; 160 g de navet; 270 g de carotte; 500 g de brocoli; 20 g de graines de tournesol

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 portions

食材

3 brins de persil frais, équeutés
5 brins de coriandre fraîche, équeutés
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
125 g de yaourt nature
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz complet
1200 g d'eau
160 g de navet, détaillé en dés
270 g de carotte, détaillée en dés
500 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
20 g de graines de tournesol
或 20 g de graines de lin

营养价值: 每 1 portion
热量: 1331.5 kJ / 316.3 kcal
蛋白质: 9.8 g
碳水化合物: 50.5 g
脂肪: 6.3 g
饱和脂肪: 1.5 g
纤维: 7.8 g
钠: 219.3 mg

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