Pissaladiere

Pissaladiere

3.6 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

Masa

180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina integral
20 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en octavos

500 g de cebolla roja, en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

2 latas de anchoas en aceite (escurridas)
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1891.2 mg

蛋白质 12.3 g

热量 1464 kJ / 350 kcal

脂肪 14.6 g

纤维 4 g

饱和脂肪 2.2 g

碳水化合物 42.4 g

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