Flans d'épinards au saumon

Name: Flans d'épinards au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g d'oignon; 20 g de beurre; 200 g d'épinards frais; 150 g de crème liquide 30-40% m.g.; 70 g de lait; du sel; du poivre moulu; 350 g de filets de saumon frais; 2 gros œufs; 60 g de gruyère; 400 g d'eau; 150 g de fromage blanc nature; 1 c. à soupe de moutarde forte; 2 brins d'aneth frais

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 portions

食材

80 g d'oignon, pelé coupé en morceaux
20 g de beurre, coupé en dés, 10 g pour les ramequins
200 g d'épinards frais, hachés grossièrement
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de lait
du sel
du poivre moulu
350 g de filets de saumon frais, coupés en dés
2 gros œufs
60 g de gruyère râpé
400 g d'eau
150 g de fromage blanc nature
1 c. à soupe de moutarde forte
2 brins d'aneth frais, équeutés

营养价值: 每 1 portion
热量: 2187 kJ / 525 kcal
蛋白质: 31 g
碳水化合物: 7 g
脂肪: 41 g

所在专辑

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Flans d'épinards au saumon

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