设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Houmous de betterave
准备工作 15 分钟
总数 13小时 35 分钟
6 portions
食材
La veille
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1000 g d'eau froide
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100 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
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750 g d'eau
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250 g betterave crue coupée en dés de 2 cm de côté
-
1 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à soupe d'huile de sésame
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1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
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80 g de purée de sésame (tahini)
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du sel
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du poivre moulu
-
1 c. à café d'aneth frais ciselé
-
1 c. à café de menthe fraîche ciselée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
789 kJ /
189 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
15 g
