设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Charlotte aux fraises
准备工作 25 分钟
总数 3小时 35 分钟
4 portions
食材
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1 citron vert non traité zeste râpé et jus
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125 g de sucre en poudre
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150 g d'eau
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6 feuilles de gélatine alimentaire (12 g) et un récipient d'eau froide
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500 g de fraises
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18 - 20 biscuits à la cuillère
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300 g de crème liquide entière bien froide
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1 c. à soupe de mascarpone
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
4 g
热量
1690 kJ /
402 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
52 g
