设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Crème brûlée
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 porzioni
食材
-
100 g di zucchero
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120 g di tuorli
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1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3.6 g
热量
1305.4 kJ /
312 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
128.6 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
16 g
