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Mousse de chocolate com natas
TM6 TM5

Mousse de chocolate com natas
3.8 (24 评分 )
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食材

Creme

  • 250 g leite gordo
  • 25 g cacau em pó
  • 3 gemas de ovo
  • 50 g açúcar
  • 20 g amido de milho

Mousse

  • 50 g açúcar
  • 3 claras de ovo
  • 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 5 - 10 gotas de sumo de limão
  • 150 g chocolate p/ culinária, mais q.b. p/ guarnecer
营养价值
每 1 dose
热量
2501 kJ / 599 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
50 g
脂肪
39 g
纤维
6 g

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