设备与配件
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porcje
食材
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki bazylii, suszonej (可选的)
-
700 g pomidorów dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1202.5 mg
蛋白质
17.6 g
热量
1865.6 kJ /
445.9 kcal
脂肪
10.2 g
纤维
14.5 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
77.5 g