丸久小山園抹茶瑪德蓮蛋糕
TM6 TM5

丸久小山園抹茶瑪德蓮蛋糕
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食材

抹茶乳酪餡

  • 100 克 奶油乳酪 (北海道)，切塊
  • 100 克 鮮奶油
  • 20 克 冰糖粉
  • 1 茶匙 抹茶粉 (小山園)，(約4克)

蛋糕體

  • 200 克 奶油 ，切塊
  • 200 克 蛋 (約4顆)
  • 120 克 細砂糖
  • 40 克 海藻糖
  • 2 茶匙 抹茶粉 (小山園)，(約8克)
  • 140 克 低筋麵粉
  • 5 克 泡打粉
营养价值
每 1 整份食譜
热量
15119.8 kJ / 3615.5 kcal
蛋白质
45.6 g
碳水化合物
301.5 g
脂肪
253.9 g
饱和脂肪
1288 g
纤维
2.8 g
钠
647.4 mg

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