设备与配件
Porc au caramel
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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30 g d'huile d'olive
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600 g échine de porc, désossée et coupée en cubes (2 cm)
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5 g de gingembre en poudre15 g gingembres frais finement coupé
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2 g de quatre-épices
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25 g de sauce de soja
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100 g de caramel liquide maison (Voir "Conseil(s)")
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2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
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40 - 50 g de pistaches, décortiquées et non salées grossièrement concassées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
463.3 mg
蛋白质
30 g
热量
2347.3 kJ /
562.8 kcal
脂肪
36.8 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
10.3 g
碳水化合物
28 g