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涼拌菜心
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涼拌菜心
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食材

  • 1030 克 水
  • 300 克 菜心 ，去皮，切片(厚約0.5公分)
    或 300 克 綠色花椰菜 (只取莖)，削去外皮，切片
  • 500 克 冰塊水
  • 20 克 蒜頭
  • 40 克 糖
  • 40 克 白醋
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切片
营养价值
每 1 人份
热量
208.2 kJ / 49.8 kcal
蛋白质
1.3 g
碳水化合物
11.5 g
脂肪
0.2 g
饱和脂肪
0 g
纤维
1 g
钠
39 mg

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