Pãezinhos de leite

Pãezinhos de leite

4.7 191 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

12 unidades

食材

Massa fervida

leite
125 g
farinha tipo 55
25 g

Massa principal

leite frio
170 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
425 g
manteiga s/ sal
40 g
açúcar
70 g
sal
½ c. chá de
gema de ovo batida p/ pincelar
1

难易度

中级

营养价值每 1 unidade

钠 111.7 mg

蛋白质 5.4 g

热量 862.9 kJ / 206.2 kcal

脂肪 4.3 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 36.3 g

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