难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Massa fervida
- 125 g leite
- 25 g farinha tipo 55
Massa principal
- 170 g leite frio
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 425 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g manteiga s/ sal
- 70 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 862.9 kJ / 206.2 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 4.3 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 纤维
- 1.4 g
- 钠
- 111.7 mg
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