设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau aux clémentines
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
8 parts
食材
Le gâteau
-
80 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
5 clémentines
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
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180 g de sucre en poudre
-
125 g d'amandes en poudre
-
1 sachet de levure chimique
-
4 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
1 blanc d'œuf
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8.3 g
热量
1848.3 kJ /
437.3 kcal
脂肪
19.9 g
纤维
2.6 g
碳水化合物
55.3 g
