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Salmón a la naranja
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Salmón a la naranja
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食材

  • 600 g de filete de salmón fresco, limpios, sin piel (en 4 porciones)
  • 1 cda de sal fina, o al gusto
  • 1 cda de pimienta negra molida, o al gusto
  • 200 g de cebolla morada
  • 200 g de espárragos verdes, cortados a la mitad, sin tallo
  • 200 g de champiñones
  • 1 cda de sal, o al gusto
  • 1 cucharada de pimienta negra molida, o al gusto
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de kale
    或 200 g de espinacas baby frescas
  • 500 g de agua
  • 1 pieza de naranja
  • 1 pieza de limón amarillo meyer
  • 240 g de mantequilla
  • 4 piezas de yemas de huevo
  • 1 cdita de sal, al gusto
  • 1 cdita de pimienta blanca molida, al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal fina, al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida, al gusto
营养价值
每 1 porción
热量
4234 kJ / 1008 kcal
蛋白质
38 g
碳水化合物
20 g
脂肪
89 g
饱和脂肪
38 g
纤维
6 g
钠
4095 mg

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