Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 评分

准备工作 15 分钟

总数 36小时 25 分钟

6 portions

食材

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7.3 g

热量 2479 kJ / 593 kcal

脂肪 41.1 g

碳水化合物 48.5 g

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瑞士

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