Pastel de verduras y queso fresco

Name: Pastel de verduras y queso fresco
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1300 g de agua; 250 g de zanahorias tiernas; 250 g de puerros; 150 g de espárragos verdes; 150 g de ramilletes de brócoli; 100 g de hojas de espinaca frescas; cubitos de hielo; 1 cucharadita rasa de margarina; 200 g de queso fresco; 50 g de almendra molida; 200 g de leche evaporada; 3 huevos; 50 g de tomate frito estilo casero; 4 pellizcos de pimienta negra molida; 1 ½ cucharaditas de sal

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 3小时 40 分钟

份量 8 raciones

食材

1300 g de agua
250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
150 g de espárragos verdes
150 g de ramilletes de brócoli pequeños
100 g de hojas de espinaca frescas
cubitos de hielo para el baño maría frío
1 cucharadita rasa de margarina
200 g de queso fresco
50 g de almendra molida
200 g de leche evaporada
3 huevos
50 g de tomate frito estilo casero
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 ½ cucharaditas de sal

营养价值: 每 1 ración
热量: 1176 kJ / 281 kcal
蛋白质: 15.6 g
碳水化合物: 15.2 g
脂肪: 17.6 g
饱和脂肪: 7.6 g
纤维: 3.6 g
钠: 487.7 mg

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