设备与配件
Koreański sos BBQ
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
450 g
食材
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
-
120 g wody
-
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
-
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
10 - 15 g octu ryżowego10 - 15 g mirinu
-
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
1500.3 mg
蛋白质
2.7 g
热量
752 kJ /
179.7 kcal
脂肪
6.4 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
28.4 g