Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Name: Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 fette
Ingredients: 400 g di cavolo nero; 500 g di acqua; 1 spicchio di aglio; 30 g di olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 1 pasta sfoglia pronta; 200 g di Gorgonzola; latte; semi di papavero