Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
TM6

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

4.1 (15 评分 )

食材

Kachní prsa

  • 2 kachní prsa, s kůží (cca 250 - 350 gramů, 3 cm silné)
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 pomeranč, malý, nejlépe bio, nakrájený na plátky (3-5 mm)
  • 1850 gramů vody
  • 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku

Pomerančový zabaglione a podávání

  • 40 gramů pomerančového džusu
  • ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • ⅛ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého bílého pepře
  • 1 špetka mletého kajenského pepře
  • 3 žloutky

营养价值
每 1 porci
热量
1737 kJ / 415 kcal
蛋白质
30 g
碳水化合物
4 g
脂肪
30 g
纤维
0.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r496513&languages=cs&countries=cz&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有