设备与配件
Empadas de chocolate, maçã e clementina
准备工作 30 分钟
总数 1小时
12 unidades
食材
Massa
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açúcar120 g
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farinha tipo 65280 g
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cacau em pó50 g
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sal1 pitada de
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manteiga fria, cortada em cubos pequenos200 g
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gemas de ovo2
Recheio
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maçã reineta cortada em pedaços500 g
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clementinas (raspa e sumo)2
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folhas de hortelã10
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leite30 g
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Manteiga q.b. p/ untar
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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Água q.b. p/ pincelar
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gema de ovo p/ pincelar1
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
19 mg
蛋白质
4.6 g
热量
1221.2 kJ /
291.9 kcal
脂肪
15.6 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
9.3 g
碳水化合物
36.8 g