设备与配件
Lombinho no pão
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 unidades
食材
Pão
-
água400 g
-
5 g fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar550 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
lombinho de porco350 g
-
mostarda20 g
-
cerveja80 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
azeite30 g
-
dentes de alho4
-
cebola cortada em lâminas280 g
-
molho de soja15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 unidade
蛋白质
16 g
热量
1440 kJ /
344 kcal
脂肪
7 g
纤维
3 g
碳水化合物
53 g