Croquetes de alheira e ervilhas

Name: Croquetes de alheira e ervilhas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 80 unidades
Ingredients: 110 g óleo; 10 g caril em pó; 10 folhas de manjericão; 1 lima; 10 g açúcar amarelo; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta; 250 g iogurte grego natural; 250 g sobras de pão; 800 g água; 500 g ervilhas descongeladas; 70 g farinha; 50 g manteiga; 600 g leite; 1 c. chá de sal; 200 g alheira; 4 ovos; Óleo