设备与配件
Cullurielli cosentini
准备工作 1小时
总数 4小时 30 分钟
8 pezzi
食材
Cottura delle patate
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500 g di acqua
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200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
Cullurielli
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7 g di lievito di birra fresco
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200 g di acqua tiepida
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1 cucchiaino zucchero
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500 g di farina tipo 00
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10 g di sale
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olio per frittura
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
486 mg
蛋白质
12 g
热量
1975.3 kJ /
471.8 kcal
脂肪
3.8 g
纤维
0.6 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
95.9 g