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豆豉鯛魚
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豆豉鯛魚
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食材

  • 15 克 油
  • 15 克 蔭豆豉
    或 20 克 豆豉 (乾的)，略微壓碎
  • 15 克 薑 ，切片
  • 15 克 蔥 ，切段(約3公分)
  • 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切圈
  • 20 克 米酒
  • 15 克 醬油膏
  • ¼ 茶匙 糖
  • 350 克 紅鯛魚片 ，切大塊(約4-5公分)
  • 10 克 新鮮九層塔 ，取葉
营养价值
每 1 人份
热量
1323 kJ / 316.5 kcal
蛋白质
34.6 g
碳水化合物
10.6 g
脂肪
15 g
饱和脂肪
67.2 g
纤维
1.7 g
钠
994.9 mg

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