设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Falafels au four
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
Les falafels
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300 g de pois chiches en conserve égouttés
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80 - 100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe de farine de pois chiche
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2 c. à café de cumin en poudre
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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2 brins de persil frais équeutés
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4 - 5 feuilles de menthe fraîche
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile d'olive
La sauce au yaourt
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½ gousse d'ail
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250 g de yaourt nature (2 yaourts)
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de jus de citron
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
249.3 mg
蛋白质
4.8 g
热量
897 kJ /
213.8 kcal
脂肪
8 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
1.3 g
碳水化合物
28.8 g
