设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Risotto mango e Parmigiano reggiano
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di scalogno a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli
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100 g di vino bianco
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790 g di brodo vegetale790 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
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20 g di burro
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Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.9 g
热量
2213 kJ /
529 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
39.8 g
碳水化合物
69.5 g
