设备与配件
Pizzette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
25 pezzi
食材
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1500 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 0
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10 g di olio extravergine di oliva
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9 g di sale
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40 g di burro
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200 g di polpa di pomodoro
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15 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di zucchero
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basilico fresco le foglie a piacere
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mozzarella per pizza a dadini
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.3 g
热量
510 kJ /
122 kcal
脂肪
4.5 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
8.6 g
碳水化合物
15.6 g