设备与配件
Risotto burrata e piselli
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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60 g di porri la parte bianca a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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160 g di piselli freschi sgranati
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970 g di acqua
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320 g di riso Carnaroli
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60 g di vino bianco
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250 g di burrata a pezzi
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1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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1 cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14.6 g
热量
2431 kJ /
581 kcal
脂肪
27.1 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
67.7 g