设备与配件
Risotto al prosecco e lavanda
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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30 g olio extravergine di oliva
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10 foglie di salvia fresca lavate
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360 g di riso Carnaroli
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600 g di Prosecco
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370 di acqua calda
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6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
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1 cucchiaino di sale
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30 g di burro
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
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1 pizzico di pepe nero macinato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.1 g
热量
1858 kJ /
444 kcal
脂肪
14.1 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
18.7 g
碳水化合物
72.7 g